今天給大家詳細(xì)的列出一些冷庫使用的注意事項(xiàng)，以規(guī)避一些冷庫風(fēng)險，減少損失，延長冷庫使用壽命。

1.   使用之前，檢查各項(xiàng)設(shè)備的儀表及機(jī)組參數(shù)—預(yù)防作用。

2.   嚴(yán)格控制庫內(nèi)溫度—有些食品對冷庫溫度要求嚴(yán)格，需在-25℃以下才能保持風(fēng)味和口感，如：冰淇淋。

3.   嚴(yán)格防水—臟水、污水、化霜水對冷庫庫板有侵蝕，還可能導(dǎo)致結(jié)冰使庫內(nèi)溫度發(fā)生變化，減少冷庫使用壽命。

4.   不定期對庫內(nèi)溫度進(jìn)行監(jiān)控，根據(jù)物品儲藏的需求適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度和濕度，尤其推薦采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的機(jī)組，可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及歷史數(shù)據(jù)記錄，避免不必要的損失，隨時隨地隨身掌握。

5.   定期化霜，做好通風(fēng)換氣工作—要是不能定期化霜，機(jī)組設(shè)備會結(jié)冰，輕則制冷效果下降，嚴(yán)重的話會導(dǎo)致庫體因?yàn)槌?fù)荷而倒塌。

定期化霜

6.   除機(jī)組自動化霜外，應(yīng)主動觀察，有必要的情況下做定期主動化霜。

7.   物品放入前應(yīng)該進(jìn)行徹底的消毒殺菌處理—可以延長水果蔬菜等一些物品的保質(zhì)期。

8.   確保冷庫周邊環(huán)境衛(wèi)生，避免帶來不必要的貨物污染和損耗。

9.   保護(hù)地坪和樓板，防止凍鼓損壞；避免運(yùn)貨平板車碰到冷庫庫板。

庫門被運(yùn)貨車撞壞

庫門外力損壞

10. 做好日常維護(hù)及檢修。

設(shè)備檢修

以上就是冷庫使用的主要注意事項(xiàng)，更多冷庫問題，歡迎在線咨詢或者撥打電話18908084846。